Lav et penalhus med ungerne

Mine elever til håndarbejde har stor succes at designe egne penalhus. Det er en super nem opgave, og jeg har her taget billeder trin for trin, som du let kan følge.
Brug bomuldsstof til arbejdet. Det er let at klippe i, det bliver pænt, når det stryges, og så kan det også lige smides i vaskemaskinen, når det trænger.


 

Klip de 5 stykker stof, du skal bruge. Størrelsen varierer alt efter hvor mange blyanter, og andet der skal være plads til. På billedet her måler stoffet ca. 20 x 30 cm.
Du skal også lave en strop, som skal være lang nok, til at den i sidste ende kan nå rundt om det færdige penalhus.

Fold det øverste stykke stof en cm i kanten og stik den på symaskinen som det første. Læg herefter stykkerne på hinanden og slå streger efter behov. Du skal finde dine blyanter og viskelæder frem, så du kan se, hvad du har brug for.

Afmål pladevat.

 Sy de afmærkede riller til dine ting.

 Sørg for at sy pladevattet fast på bagsiden af rillerne. Du kan dog også vælge at lægge det ind efterfølgende, lige inden penalhuset skal sys sammen i hånden.

 Sy stroppen fast i højre side.

 Bagsiden af arbejdet efter syning af de optegnede streger.

 Klip hjørnerne inden du vender. Det giver et smukkere hjørne på det færdige resultat.

 Åbningen efter du har vendt retsiden udad.

 Luk sammen med små bagsting.

 Her er penalhuset fyldt op og klar til brug.

Færdig og slut - klar til brug

Blåbæris

Bliver jeg lækkersulten, så har jeg den rette kur. Enten laver jeg en dessert af jordbær eller denne af blåbær. Nogen vil nok kalde dette en smoothie, men for mig er dette ren dessert, da det er enormt sødt. Et glas og jeg er rigelig mæt :-)
Den er ikke mindre end fantastisk, og er et godt alternativ, når familien gerne vil have is.

Det er virkelig let at lave, og følger du disse simple fif, får du fremhævet den dejlige smag af mandler, og bliver derfor ekstra lækker.
Først blender jeg nemlig en håndfuld mandler med 4 dadler og 1/2 tsk vaniljepulver + lidt vand. Her gælder det om at have så lidt vand, at isen i sidste ende stadig bliver fast og blød, og alligevel nok vand til at mandlerne blendes grundigt. Det handler selvfølgelig også om hvor kraftig en blender, du har.
Herefter tilsætter jeg: 1 banan, 1 appelsin og en 1/2 pose frosne blåbær. Det er klart en fordel, hvis du har frosne bananer, da disse medvirker til konsistensen, men friske kan også fint bruges.
Blend igen og hæld på glas. (passer til 2 personer)
Jeg drysser med skønne cacaonibs, som er sunde og skønne for kroppens knogler i og med at kakao indeholder en magnesium.

Skvalderkål i massevis...

Sikken en mild morgen. Jeg måtte lige en tur udenfor efter at have lyttet til fuglenes smukke sang gennem det åbne vindue.

Og hvad kom jeg lige tilbage med?

Jeg bor på landet og har vilde mængder af skvalderkål, mælkebøtter og brændenælder lige uden for døren. I dag besluttede jeg at skifte min spinatdrik ud, og det blev til denne skønne drik i stedet:

En stor skålfuld skvalderkål, bladselleri, 2 spsk hørfrø, ingefær, citron og isterninger + vand.

Op i blenderen med det og skål :-) Det er altså fantastisk at fylde sin krop med disse lækkerier af vitaminer.

Sengetæppe til børneværelset

Hold op hvor har jeg tid og LYST til at være kreativ i denne tid. Jeg er på youtube faldet over en serie The Great British Sewing Bee, og selvom jeg her har valgt et mindre avanceret projekt, ja så har den mindet mig om, at jeg, før jeg fik mine dejlige unger, syede alt mit tøj selv. Jeg sender mange varme tanker til min daværende sylærer på AOF, der lærte mig alt om præcision og detaljer i syningen... Jeg har stadig syprøver på paspolerede lommer og div. andre teknikker liggende... Tak for det.
Men til lørdagens projekt:

I går morges fandt jeg symaskinen, strygejern og stof frem, og så gik jeg ellers bare i gang. Emilie har selv hjulpet med at finde stofferne i Stof og Stil, og det er nu blevet til både puder, opslagstavle og dette skønne sengetæppe.
Tæppet består at 91 firkanter! Men har du det rette udstyr, så tager det ikke lang tid at få dem klar.

Jeg har denne skærekniv og pladen til at måle efter. Husk at have en skæreplade under arbejdet, i hvert fald hvis du som mig, lige står og bruger spisebordet...
Man kan folde mange lag stof, og jeg skar op til 18 stykker på én gang - men det var nok også i overkanten. Men 12 stykker kan man let skære med et nyt og skarpt blad.
Det er vigtigt at presse sit stof, så det bliver helt præcist, da det giver et flot look i sidste ende. Også efter hver sammensyning.

Her kan du se puslespillet gå op før syningen.

Efter at alle kvadrater er skåret til, starter arbejdet med at få brikkerne til at hænge sammen. Jeg havde det krav, at da kanten skulle afsluttes med det blommefarvede stof, ja så skulle der ikke være tern af samme stof i den yderste kant hele vejen rundt. Samtidig er der ikke to ens tern ved siden af hinanden.
Jeg syede de lange sider sammen først, pressede og syede dernæst på den korte led. 91 felter = rigtig mange sammensyninger...
Men det blev godt.

Som baggrund på tæppet valgte Emilie en sort fleece. Den er vasket to gange forinden, så jeg undgår misfarvning af tæppet senere. Alle stofstykker er også vasket forinden for at sikre at krymp og misfarvning undgås.

Afslutningsvis den blommefarvede kant:

Sjal af oldemorstern

Så kan jeg endelige vise dig mit nye skønne sjal:

Og det har været længe undervejs, for jeg startede projektet på vores ferie i sommers!

Efter vi kom hjem, har det bare ligget stille, for jeg gad bare ikke se mere på det, men efter et besøg hos en veninde for små 14 dage siden, blev jeg inspireret til at komme i gang igen.

Sjalet er hæklet på nål 4, og jeg har brugt 13 nøgler Karismagarn (uld) fra Drops. Her vil jeg vise dig sjalet før og efter vask. (og ja, jeg smed det simpelthen i vaskemaskinen, for Karisma er superwash). En fantastisk forskel.

Jeg har tidligere vist dig min fantastiske bog, men du skal se den igen. Ønsker du dig en ny bog, så er det her altså BOGEN...

Det er herfra jeg har fundet inspiration til mit arbejde. Ikke 2 firkanter er ens, og jeg har brugt 7 forskellige farver.

Jeg legede lidt med måden at sætte ternene sammen på og endte ud med fastmaskerne som giver det rette look.

Pakken er leveret

Endnu et håndklæde er kommet af pindene, og denne gang var det en gave til min mor.

De har fået nyt køkken, og flot som det jo er, så har det brug for lidt kulør...

Denne gang har jeg forsøgt mig med Paris fra Drops. 2 nøgler. Håndklædet måler 42 x 30 cm, er strikket på pinde 3,5, og jeg har slået 60 masker op.
Det har virkelig en god størrelse og altså lidt mindre end mine egne.
Mønsteret er først 6 pinde perlestrik. Så fortsætter jeg med en kant i perlestrik imens jeg strikker tern over 8 pinde med 6 masker i hver.  Flotte - synes jeg selv :-)

I dag blev drikken rød...

Min grønne morgendrik blev i dag rød! Og dommen var klar: "Den kan jo faktisk godt drikkes...:-)"

En hel rødbede, en gulerod, ca. 2 cm frisk peberrod, ca. 2 cm frisk ingefær, en hel citron.
Kommes i blenderen med lidt vand (iskoldt). Hæld efterhånden mere vand i til passende drikkekonsistens. Skål på en frisk start på dagen. Let og et dejligt skud vitaminer.

Knækbrød

Mit knækbrød er helt fantastisk, og da jeg havde hjemmesiden med kostvejledninger for år tilbage, var denne opskrift en af de mest populære. Nu må jeg derfor hellere få den lagt online igen.
Den er super let og selvfølgelig uden gluten.

Færdige brød knækket fra hinanden i passende stykker

Massen trykket ud på de to bradepander før bagningen

Opskriften kommer her:

Knækbrød – glutenfri

1 dl kokosmel, 1 dl hørfrø, 1 dl sesamfrø. 2 dl græskarkerner, 1½ dl risflager, 1½ dl hirseflager
1 tsk. salt, 2 spsk. brændenælder (forsøg dig også med andre urter fx timian el. ramsløg), 

Klar til servering

2-3 spsk. økologisk koldpresset olivenolie, 6-7 dl vand

Rør alle ingredienser sammen i en skål og lad stå mellem 2-10 timer på køkkenbordet.

Tryk massen ud på 2 bageplader. Hvis du ikke har slip let plader, så smør dem ganske lidt med olivenolie eller brug evt. bagepapir. Det er vigtigt at massen fordeles meget jævnt og ligeligt på de 2 plader.

Bag ca. 35 min ved 175 grader, vend derefter knækbrødet og bag ca. 10-15 min. på den anden side. Husk at holde godt øje med brødet, til du vender dig til hvordan de bedst bages i din ovn.

Tips: Jeg blander 5-10 poser ad gangen med alle de tørre ingredienser. Når jeg så skal lave en gang knækbrød, er det let at komme en pose med blandet indhold i en skål og tilsætte olie og vand.

Glæd dig – det smager fantastisk

Pink håndklæde

Så blev jeg færdig med endnu et håndklæde til samlingen. Jeg er vild med de meget klare farver på denne årstid, hvor tingene alt for længe har været grå og farveløse...

Pink til samlingen