lørdag den 18. maj 2013

Lav et penalhus med ungerne

Mine elever til håndarbejde har stor succes at designe egne penalhus. Det er en super nem opgave, og jeg har her taget billeder trin for trin, som du let kan følge.
Brug bomuldsstof til arbejdet. Det er let at klippe i, det bliver pænt, når det stryges, og så kan det også lige smides i vaskemaskinen, når det trænger.


 
Klip de 5 stykker stof, du skal bruge. Størrelsen varierer alt efter hvor mange blyanter, og andet der skal være plads til. På billedet her måler stoffet ca. 20 x 30 cm.
Du skal også lave en strop, som skal være lang nok, til at den i sidste ende kan nå rundt om det færdige penalhus.

Fold det øverste stykke stof en cm i kanten og stik den på symaskinen som det første. Læg herefter stykkerne på hinanden og slå streger efter behov. Du skal finde dine blyanter og viskelæder frem, så du kan se, hvad du har brug for.
Afmål pladevat.
 Sy de afmærkede riller til dine ting.
 Sørg for at sy pladevattet fast på bagsiden af rillerne. Du kan dog også vælge at lægge det ind efterfølgende, lige inden penalhuset skal sys sammen i hånden.
 Sy stroppen fast i højre side.
 Bagsiden af arbejdet efter syning af de optegnede streger.
 Klip hjørnerne inden du vender. Det giver et smukkere hjørne på det færdige resultat.
 Åbningen efter du har vendt retsiden udad.

 Luk sammen med små bagsting.
 Her er penalhuset fyldt op og klar til brug.

Færdig og slut - klar til brug

fredag den 10. maj 2013

Blåbæris

Bliver jeg lækkersulten, så har jeg den rette kur. Enten laver jeg en dessert af jordbær eller denne af blåbær. Nogen vil nok kalde dette en smoothie, men for mig er dette ren dessert, da det er enormt sødt. Et glas og jeg er rigelig mæt :-)
Den er ikke mindre end fantastisk, og er et godt alternativ, når familien gerne vil have is.

Det er virkelig let at lave, og følger du disse simple fif, får du fremhævet den dejlige smag af mandler, og bliver derfor ekstra lækker.
Først blender jeg nemlig en håndfuld mandler med 4 dadler og 1/2 tsk vaniljepulver + lidt vand. Her gælder det om at have så lidt vand, at isen i sidste ende stadig bliver fast og blød, og alligevel nok vand til at mandlerne blendes grundigt. Det handler selvfølgelig også om hvor kraftig en blender, du har.
Herefter tilsætter jeg: 1 banan, 1 appelsin og en 1/2 pose frosne blåbær. Det er klart en fordel, hvis du har frosne bananer, da disse medvirker til konsistensen, men friske kan også fint bruges.
Blend igen og hæld på glas. (passer til 2 personer)
Jeg drysser med skønne cacaonibs, som er sunde og skønne for kroppens knogler i og med at kakao indeholder en magnesium.

torsdag den 9. maj 2013

Skvalderkål i massevis...

Sikken en mild morgen. Jeg måtte lige en tur udenfor efter at have lyttet til fuglenes smukke sang gennem det åbne vindue.
Og hvad kom jeg lige tilbage med?

Jeg bor på landet og har vilde mængder af skvalderkål, mælkebøtter og brændenælder lige uden for døren. I dag besluttede jeg at skifte min spinatdrik ud, og det blev til denne skønne drik i stedet:

En stor skålfuld skvalderkål, bladselleri, 2 spsk hørfrø, ingefær, citron og isterninger + vand.

Op i blenderen med det og skål :-) Det er altså fantastisk at fylde sin krop med disse lækkerier af vitaminer.