fredag den 1. februar 2019

Båltæppe

Ja, det er altså ikke fordi, jeg nu er super aktiv og storproducerer projekter. Jeg er i fuld gang hele tiden, men idet bloggen har ligget stille for en tid, ja så har jeg samlet en del projekter sammen, som jeg gerne vil vise og give nogle fif til.
Det her tæppe er hæklet i uldgarn, og jeg er simpelthen så glad for det.
Jeg har ikke målt det, men mit gæt er, at det min. er 2x2 meter. Så virkelig et tæppe man kan pakke sig godt ind i.
Da jeg lavede tæppet, havde jeg min lille hund.

Og en dag til hundtræning (vores børn trænede hundene), sad vi der på sidelinjen med garn og pinde/nåle.
En anden mor havde gang i det her såkaldte "båltæppe" i ren bomuld. Et helt andet look end mit uldtæppe, men jeg kunne se ideen med det samme og var fascineret af, at man skulle lave det i et stykke og helt uden sammensyninger.
Jeg kopierede det meget simple mønster, idet man blot hækler 1stm, 1 lm, 1 stm, i samme maske og springer en maske over. Gentag - gentag - gentag... For hver 4 pind måtte jeg skifte til et nyt garnnøgle, så der er virkelig kørt mange nøgler garn af.
Som afslutning på projektet har jeg hæklet en flot blondekant, som jeg har haft opskriften liggende fra og brugt på tæppet til min datter.
Resultatet af kanten kan du se her:
Som bonusinfo til dette opslag kan jeg fortælle, at søde Milo bor hos en meget skøn familie i Sønderjylland. Jeg kunne ikke give ham den opmærksomhed, som så skøn en hund fortjener, og derfor måtte jeg give slip på ham. Jeg savner ham tit, men ved også at det var den helt rigtige beslutning, og at han er meget elsket.

lørdag den 26. januar 2019

Rugbrødschips

Det er så nemt, at det næsten er pinligt at lave et opslag om det. Men de smager fantastisk, og nu hvor jeg igen bager rugbrød, ja så står vi med den kedelige rest, når vi skal til at bage nyt, og den rest kan nemt forvandles...

Du skærer nemlig brødet i så tynde skiver som overhovedet muligt. Derfra skæres de i passende stykker som disse firkanter.
Op på bagepladen og dryp olivenolie på og drys med groft salt.
Så er det bare ind i en varm ovn på ca. 180 grader OG HOLD SÅ GODT ØJE MED DEM. Jeg bager dem ca. 15 minutter, men det afhænger meget af brødtypen og tykkelsen på skiverne, så prøv dig frem. De skal være let gyldne og sprøde.
Nå de står i en skål efterfølgende, ja så er de ikke til at holde fingrene fra.
Velbekomme

søndag den 20. januar 2019

Sød bluse

I dag vil jeg give dig en simpel grundopskrift på en sød bluse, jeg lavede i sommers.
Den strikkes oppefra og med udtagninger på hver anden pind ved ærmerne dannes formen helt af sig selv. Virkelig nemt - og teknikken kan overføres til hvilket som helst garn og pinde. Blot skal man regne sig frem til maskeantal ud fra sin strikkefasthed. Her er strikkefastheden 24 masker = 10 cm.

Den er strikket i bomuld, og jeg har brugt pind 3/3,5.

Først har jeg slået 105 masker op på p 3 og strikket 3 omgange. (en omgang ret, en omgang vrang og så igen en retpind.)
Derfra tages der 21 masker ud (=125m), og skiftes til pind 3.5 på resten af arbejdet.
Sæt nu en afmærkning af for henholdsvis ærmer og ryg/for. Et ærme har 21m,ryg/for 41m.
På den her bluse er udtagningerne lavet på hver anden pind og ved at slå om pinden. Derfor dannes de fine huller, skal skaber den feminine effekt.
Hver anden pind er strikket ren glat og uden udtagninger. Her er jeg stoppet efter 21 huller, men det vurderes efter brugeren af blusen. Den her bluse vil svare til en str. M.
Derfra er ærmerne taget fra og strikket til ønsket længde. Igen er der afsluttet med 3 omgange, hvoraf den midterste omgang er en vrangpind. Kroppen på blusen strikker også næsten sig selv, for nu er det bare ret derudaf :-)
Det er bestemt ikke sidste gang, jeg har lavet en bluse efter den her model, og jeg forestiller mig også, at udtagningerne til ærmerne kan ændres, hvis man ikke ønsker hullerne. Så kan man lave usynlige udtagninger, hvilket måske vil passe bedre til grovere strik.


lørdag den 12. januar 2019

Det dufter herligt

I julen var jeg på besøg hos en god veninde, og hendes mand bager altid rugbrød til dem. Jeg blev inspireret og fik surdej med hjem, og så har jeg ellers fundet den gode stenkværn frem og bagt brød flere gange siden.

Det giver sådan en dejlig tilfredshed, når man laver det hele fra bunden.

Jeg var først en tur i helsekostforretningen for at købe hele korn fra Aurion, og her kommer det hele gennem maskinen.


Det er virkelig nemt at lave, og du kan jo sagtens købe dig til kværnet mel, hvis du er lidt mindre nørdet.

Her følger opskriften - meget nem:
Mit helt store wake up call har været, at man skal tilsætte mørkt maltmel. Nu bliver skorpen og smagen fuldstændig fantastisk.



Jeg rører det hele sammen i mit lerfad om formiddagen og lader det først stå på køkkenbordet med et viskestykke over.
Inden sengetid rører jeg det godt sammen igen og hælder det på en rugbrødsform. Det står så natten over i køleskabet, og inden jeg kommer det i ovnen, står jeg det godt ned i bordet, så der ikke er lufthuller i brødet, når det er bagt.

Du kan godt nøjes med at lade det hæve en gang. Jo længere hævning = mere surhed i smagen, så det er jo efter smag.





Kæresten har slebet vores gamle brødskærer, og nu snitter den de flotteste skiver. Lige til at spise :-)

tirsdag den 8. januar 2019

Coloursand

Det her er lidt af et evighedsprojekt, som jeg gerne vil vise dig i dag. Jeg har arbejdet med tæppet gennem 2 år nu, men der går længe imellem, at jeg hækler på det.
Det ligger ligesom og venter mellem alle de andre projekter, som jeg arbejder på, og det har ikke travlt med at blive færdigt.
Jeg han enormt godt lide projektet, og det er allerede i brug, selvom det ikke er færdigt. Det hænger bare over armlænet på den ene sofa, og så skidt med at der hænger lidt garnender hist og pist.


Tæppet består af en række baner, som hækles sammen på den anden led. Alt er hæklet i stangmasker.

Nål 2½


Lise Franck har laget denne opskrift på Ravelry, og du kan også se flere billeder af hendes projekter på instagram.
Hun har lavet mange tæpper, og hun er vældig inspirerende at følge. Herfra har det bare udviklet sig til mit tæppe efter mine farvekombinationer.

Når jeg skal beslutte rækkefølgen på næste række, så har jeg fundet på at lave en masse små dunter af garn, så jeg kan bruge dem som et farvekort.


Dunter som farvekort.

Sådan planlægges arbejdet med næste række.
Det fungerer super godt. Når jeg så skal hækle den planlagte række, sætter jeg alle dunterne på en stor sikkerhedsnål, og så har jeg rækkefølgen med mig, hvorend jeg skal arbejde med tæppet.
Super smart, synes jeg selv.

Alt er hæklet i alpakkauld eller strømpeuld, og jeg arbejder på en nål 2½, så det er småt arbejde.

torsdag den 3. januar 2019

Smuk nederdel

Jeg har lavet mig denne nederdel til vinterbrug, og den kommer flittigt frem, kan jeg mærke.
Mønsteret er fra bogen "Strik naturligvis" af Annette Danielsen, som jeg har talt om tidligere. Dengang lavede jeg en stribet udgave, som du kan læse om her.

Begge nederdele kommer i flittig brug, hvilket er dejligt, når jeg har lagt et stort stykke arbejde i dem.
Den her er strikket i en str. M og af en lækker alpaca fra Sandnes.


Jeg kan særligt godt lide, at mønsteret har en flot finish. Der strikkes en linning og monteres elastik i toppen, og bunden lægges fint op, så der kommer en flot afsluttet kant.



tirsdag den 1. januar 2019

Færøsk sweater

Godt nytår

Jeg har været længe væk fra bloggen og gennem de senere år kun brugt instagram. Det vil jeg fortsætte med, men samtidig vil jeg nu puste liv her på siden igen, idet der her kan deles i flere detaljer og fif, som jeg håber, du vil kunne finde nyttige.
Du kan fortsat følge mit kreative univers og min passion for god mad, så jeg håber, at du fremover vil klikke ind lidt oftere og dele mine indlæg, når du finder dem spændende.

I dag vil jeg vise dig mit sidste nye strikkeprojekt - lige afsluttet i går eftermiddags inden nytårsmiddagen.
Jeg har for år tilbage købt garn til denne færøske sweater, men den har bare ligget og ventet til rette tid. At jeg så i mellemtiden skulle finde mig en færøsk kæreste, gav måske pludselig lysten til at lave den et helt andet perspektiv.

Her trøjen på for at teste, hvordan kraven skal se ud.
Og så er vi klar til at rejse :-)

Skulle du have lyst til selv at strikke trøjen, så finder du opskriften her. Jeg har strikket den i en str. S, for jeg kan lide, at den sidder tæt og brugt Karisma for Drops. Samtidig så den lidt løs ud på billedet, og jeg ville normalt ellers have valgt en M. Men den sidder perfekt, så det var den rigtige beslutning.